ビール麦発祥の地
11月5日(土)
午前中、野菜と魚を買いに行きました。
野菜は、3kほど離れた練馬区のあおば農協に行きます。
地場物の野菜が、買えるからです。
なったって朝収穫した野菜が並びますので新鮮。
甘みと、柔らかさが違います。
そんな、あおば農協で、見つけたものは、
ビールです。
日本で初めて作られたビール用麦 金子ゴールデンで、作られたビール。
金子ゴールデン、練馬が発祥の地なんですって、
なんだかちょっと わからないけど 自慢したい気分
ラベルが地味なんでは?と思いましたが、
飲んでみると、とてもいいビールでした。
このビール貯蔵できるのです5~6年寝かすと 熟成して別物になるらしいです。
来週、買ってちょっと寝かせて見ようかな、なんて思いました。
金子ゴールデンについて 詳しい事は → こちら
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*のんびり亭の晩御飯 二人ご飯
・アイネメの蒸し焼き
買い出しで、買った刺身用 アイナメ。
シジミを入れて、蒸し焼きにしました。 下に敷いたのは焼きトマト。
バルサミコと青切りレモンで、いただきました。
付け合わせは、ジャガイモのバジルソース。
・くず野菜のスープ、ウインナー入り
・大根ともってのほか(菊)のサラダ・ゴマドレッシング
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今日は、10月には必ずしなくてはと思っていた、石鹸作りをやっと始めました。
とりあえず、今日の午後は たまっていた廃油を石鹸にしました。
廃油せっけんは、布巾を洗ったり、油ぎった物を洗うのにとっても便利。
そして 明日はマルセイユ石鹸を作る予定。。。
明日から雨かなと思ってましたら、もうあめが降り出した東京地方です。
いい日曜日をお過ごしください。
2011/11/05 20:58 | 見たり・聞いたり・感じたり | COMMENT(4) | TRACKBACK(0) TOP
コメント
発表会、満足いく結果で終わったようで、、、
おめでとうございまぁ~す!!
いいですね、
頑張った結果を発表するのって楽しそうです。
地味なのが良いです、
”発祥”って感じです。
5年先の味も教えてくださいね。
新鮮な野菜に、
新鮮なお魚。
シンプルな味付けが一番ですよね。
R&M母さん家って、なんでも手作りなのがすごいですよね。
No:5351 2011/11/05 21:43 | おNOU天気 #- URL [ 編集 ]
ロッキー&マーフィー母さん
すばらしいビールですね
飲むのが楽しみですね
アイナメ 美味しいお魚です
No:5352 2011/11/05 22:54 | ryuji_s1 #w1UJHwlA URL [ 編集 ]
おNOU天気さんへ
健康のために太極拳しているわけですが、
やはり発表会、大会にでようと思うと、
見苦しくないように努めようと、一生懸命になります。
そして私、上がり症ではないので、けっこう好き。
あのドキドキ感と、
興奮した緊張感、興奮します(笑)
今日、石鹸かなりの量しこみましたよ。
No:5353 2011/11/06 21:47 | ロッキー&マーフィー母 #- URL [ 編集 ]
ryuji_s1 さんへ
いい、ビールでした。
なんだか、身近にあると、ちょっと自慢したくなります。
お魚って、沢山種類があって、
まだ食べてない、見たこともない魚もあって、 楽しいです。
No:5354 2011/11/06 21:50 | ロッキー&マーフィー母 #- URL [ 編集 ]
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